鉑金蒸發(fā)皿的作用: 鉑金蒸發(fā)皿主要用于液體的蒸發(fā)、濃縮和物質(zhì)的結(jié)晶。能耐高溫,但不能驟冷,液體量多時(但是液體的量不能超過其容積的三分之二)可直接在火焰上加熱蒸發(fā)。液體量少或粘稠時,要隔著石棉網(wǎng)加熱。鉑金蒸發(fā)皿主要用于蒸餾等操作,是理想的化學(xué)蒸餾儀器。有用瓷做的,有玻璃的,有石英的,甚至有鉑金的。分無柄鉑金蒸發(fā)皿和有柄鉑金蒸發(fā)皿兩種,規(guī)格以直徑表示,有15~1000mm等多種,常用的為60mm~150mm.